江戸前の鰻 2021.09.07 おはようございます!今日も秋らしい気候で、すこーしばかり日差しも戻ってきましたね。 駒形前川では、創業当初(江戸・文化文政期)から約220年代々受け継がれる伝統のタレ。醤油とみりんだけで作られた江戸前の辛口タレです。 そのタレと鰻の脂とが混ざり合いなんとも言えない香ばしさを醸し鰻本来の旨味を引き立てます。 是非当店にてごゆっくりお食事をお楽しみください。 皆様のご来店心よりお待ちしております。