立春を迎えて暖かい日も多くなってきましたね。
そんな季節に合わせた、新しい甘味メニューができました。
◆錦玉羹 春告草〜梅見月〜 ￥800 ＜数量限定＞
(御食事の甘味を春告草に変更の場合は ¥500)
梅の花はミルク寒天、枝は竹炭で色付けした水羊羹、全体を金木犀と杏露酒、梅のシロップで早春の冷やかさと白梅の気品のある香りを表現しました。
他の花に先駆けて春を告げる梅の花をあしらい、
2月に入り春の訪れが待ち遠しくなるこの季節にふさわしい甘味となっております。
ぜひご来店の際にはご賞味くださいませ。
皆様のご来店をこころよりお待ち申し上げております。
※数量限定商品のため、品切れの際はご容赦くださいませ。